Folkestone & Hythe – De kust in een nieuw jasje

Sea Scrub Sauna

De trend van 'wild zwemmen' en sauna's heeft een natuurlijke plek gevonden aan de kust van Kent, en de locatie van Sea Scrub in Folkestone is daar een prachtig voorbeeld van. Een houtgestookte sauna vlak bij de kustlijn, met de zee als dompelbad en de kust van Kent als decor: een verkwikkende, vreugdevolle en verrassend meditatieve ervaring. Sessies zijn te boeken en heerlijk eenvoudig: warmte, kou, herhalen, bijkomen. In een stad die steeds meer bekendstaat om bijzondere, authentieke ervaringen, past Sea Scrub perfect bij de sfeer van Folkestone. Kom met een open blik en vertrek als herboren.

Folkestone Harbour Arm

Weinig plekken aan de kust van Kent hebben zichzelf zo spectaculair opnieuw uitgevonden als Folkestone Harbour Arm. Dit voormalige vertrekpunt voor reizen naar het vasteland – waar generaties reizigers aan boord gingen van veerboten en hovercrafts – is nu een van de levendigste plekken voor eten, drinken en evenementen aan de hele zuidkust. Van de lente tot de herfst vind je op de pier talloze onafhankelijke streetfood-ondernemers, bars met speciaalbier, livemuziek en een wisselend aanbod aan markten en evenementen. Het uitzicht op de stad en over Het Kanaal is werkelijk schitterend. Kom lunchen, blijf tot zonsondergang en verbaas je erover dat deze plek zo lang over het hoofd is gezien.

Folkestone Artworks

Dankzij de Folkestone Triennial en een permanente collectie kunstwerken die in het stadsbeeld zijn verweven, is Folkestone uitgegroeid tot een van de belangrijkste locaties voor buitenkunst in het Verenigd Koninkrijk. Folkestone Artworks, de organisatie die deze groeiende collectie beheert, heeft grote kunstwerken van internationaal gerenommeerde kunstenaars laten plaatsen in straten, trappenhuizen, op kliffen en op openbare plekken in de stad. Het resultaat is een plek waar je nooit precies weet wat je om de volgende hoek tegenkomt: een beeld op een dak, een tekstwerk op een muur of een geluidsinstallatie in een voetgangerstunnel. Kunst als onderdeel van het dagelijks leven, niet ervan losgekoppeld. Neem comfortabele schoenen mee én een flinke dosis nieuwsgierigheid.

The Creative Quarter

Het Creative Quarter van Folkestone ligt verscholen achter de kustlijn, in een doolhof van Victoriaanse straatjes die tot voor kort grotendeels leegstonden. Het is een van de meest bijzondere – zij het ingetogen – voorbeelden van stadsvernieuwing in Engeland. Onafhankelijke ateliers, galerieën, cafés, boetieks, werkplaatsen en kleine ondernemingen hebben zich gevestigd in de Old High Street en de omliggende steegjes, waardoor een wijk is ontstaan ​​met een geheel eigen sfeer en energie. Breng er gerust een middag door en laat je er op een aangename en inspirerende manier verdwalen.

Rocksalt

Rocksalt ligt op een spectaculair, uitkragend terras direct boven de haven en is al sinds de opening door chef-kok Mark Sargeant, ruim tien jaar geleden, een van de toprestaurants aan de kust van Kent. De locatie alleen al is een bezoek waard: ramen van vloer tot plafond, uitzicht op de bedrijvige haven beneden en het Kanaal daarachter. Maar ook de keuken is van topniveau: vis en schaaldieren worden met zelfvertrouwen en verfijning bereid, lokale ingrediënten met respect behandeld en het menu wisselt mee met de seizoenen en de vangst van de dag. Of het nu gaat om een ​​uitgebreid feestelijk diner of een smakelijke lunch aan de haven: Rocksalt biedt de ultieme eetervaring in Folkestone.

Battle of Britain Memorial

Boven op de kliffen bij Capel-le-Ferne, tussen Folkestone en Dover, ligt het Battle of Britain Memorial: een van de meest aangrijpende en belangrijke herdenkingsplekken van Engeland. Het centrale beeld – een eenzame piloot die zittend uitkijkt over zee – is direct herkenbaar en iconisch. De omliggende herdenkingstuin, met replica's van een Spitfire en een Hurricane, de 'Wall of Names' (muur met namen) en een ronde gedenksteen, vormt een plek die indruk maakt en uitnodigt tot verstilling en bezinning. Het uitzicht langs de kust is hier buitengewoon. Neem er de tijd voor: deze plek is dat meer dan waard, en het verhaal dat hier wordt verteld, verdient het om volledig gehoord te worden.

Romney, Hythe & Dymchurch Railway and the Dungeness Snack Shack

De kleinste openbare spoorlijn ter wereld is misschien ook wel een van de charmantste. De Romney, Hythe & Dymchurch Railway laat al sinds 1927 stoom- en diesellocomotieven op een schaal van één op drie rijden door het vlakke, bijzondere landschap van Romney Marsh en de landtong van Dungeness; elke rit is telkens weer een waar genoegen. De 13 mijl lijn loopt van Hythe via Dymchurch, St Mary's Bay en New Romney naar het kiezelrijke, desolate landschap van Dungeness zelf. Onderweg passeert u landschappen die nergens anders in Engeland hun gelijke kennen: uitgestrekte luchten, vlak licht en altijd de zee vlakbij.

Aan het eindpunt van de lijn, in Dungeness, is de 'Dungeness Snack Shack' de ideale plek om aan te komen. Het is een heerlijk pretentieloze viskraam die vis serveert die rechtstreeks van de lokale vissersboten komt, gelegen in de schaduw van de oude vuurtoren en met de imposante kerncentrale op de achtergrond. Het is Dungeness ten voeten uit: eigenzinnig, mooi en volstrekt uniek. Eet in de buitenlucht, kijk naar de vissers en neem de trein terug terwijl het licht over het moerasgebied verandert. Een van de geweldige ervaringen aan de kust van Kent.

Port Lympne Hotel & Reserve

Port Lympne Hotel & Reserve ligt in een landelijk gebied van ruim 240 hectare (600 acres) boven Romney Marsh. Het is een van de meest bijzondere gezinsvriendelijke bestemmingen in het graafschap en een plek die telkens weer verrast, zelfs wie denkt te weten wat hij kan verwachten. Met een van de meest succesvolle kweekprogramma’s buiten Afrika, en daarnaast gorilla's, leeuwen, giraffen en meer dan 900 dieren van tientallen verschillende soorten, is een bezoek hier een ware belevenis. Blijf overnachten in een van de bijzondere lodges of boomhutten voor een onvergetelijke ervaring: wakker worden bij zonsopgang en luisteren naar het ontwakende reservaat.

Voco The Clifton, Folkestone

Voco The Clifton is gevestigd in een prachtig gerestaureerd Victoriaans pand aan 'The Leas' en combineert de karakteristieke elementen van een klassiek kusthotel met hedendaagse stijl en comfort. Het uitzicht vanaf The Leas behoort tot de mooiste van de kust van Kent; bij helder weer kijkt u uit over Het Kanaal richting Frankrijk. Dankzij de ligging is het hotel een perfecte uitvalsbasis om zowel de creatieve scene van Folkestone als de kustlijn richting Hythe en verder te verkennen. Het hotel biedt stijlvolle, goed ingerichte kamers, een gastvrije bar en een locatie die niet beter kan.

The View Hotel, Folkestone

Zoals de naam al doet vermoeden, haalt The View Hotel alles uit zijn ligging boven op de kliffen van Folkestone; zowel de kamers als de openbare ruimtes zijn zo georiënteerd dat ze optimaal profiteren van het panoramische uitzicht over Het Kanaal. Dit hotel heeft een ontspannen sfeer en een eigenzinnig karakter. Het is de ideale keuze voor wie dicht bij de Harbour Arm, de Creative Quarter en de bloeiende culinaire en artistieke scene van de stad wil verblijven, maar zich aan het eind van de dag wil terugtrekken op een plek die zowel rustig als spectaculair is. De zonsondergangen vanuit de kamers op de bovenste verdiepingen zijn werkelijk niet te missen.

Hythe Imperial Hotel & Spa

Als een 'grande dame' van de kust van Kent ligt het Hythe Imperial op een prachtig terrein tussen de stad en de zee; het biedt de ultieme, traditionele ervaring van een hotel aan zee. De spa behoort tot de beste in de regio, de golfbaan strekt zich uit over de kiezelstrook richting Het Kanaal en het restaurant verwerkt lokale producten met ingetogen ambitie. Of u nu komt voor een wellness-uitje, een golfweekend of simpelweg om de sfeer te proeven van een van de grote, klassieke kusthotels in Zuid-Engeland: het Hythe Imperial biedt elegantie en gemak.

Bloom Stays

De collectie prachtig ingerichte accommodaties van Bloom Stays is perfect voor gezinnen die op zoek zijn naar een echt 'thuisgevoel'. Er is keuze uit verblijven met uitzicht op zee, locaties direct aan het strand en indrukwekkende panden. Met hun zorgvuldige inrichting en beheer, aangevuld met lokale kennis en persoonlijke accenten, zijn de accommodaties van Bloom Stays ideaal voor wie Folkestone in eigen tempo wil ontdekken – bijvoorbeeld door zelf te koken en op het gemak de omgeving te verkennen. Het aanbod is zo groot dat kiezen lastig is, maar als we er toch één moeten noemen: The Beach House in Sandgate is een van onze favorieten vanwege het uitzicht op zee en de gezinsvriendelijke sfeer.